[커피정보] 아인슈페너란 무엇일까?

[커피정보] 아인슈페너란 무엇일까?

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안녕하세요 

 

오늘은 아인슈페너에 대해 알아보도록 할게요.

 

제가 항상 아메리카노만 마시긴 하지만 가끔 아메리카노는 먹고 싶은데 달달한 게 또 당긴다! 그럴 때 

시켜먹는 메뉴가 아인슈페너인데요~ 다들 한 번쯤 들어보시고 많이들 드셔 보셨을 거예요.

 

뭐든지 알고 먹으면 더 맛있다!

 

오늘은 이 아인슈페너의 대해 알아보도록 하겠습니다!

 

일단 아인슈페너의 기원에 대해 알아보도록 할게요~

 

아인슈페너는 독일어로 마차를 끄는 마부라는 뜻에서 나온 말인데요!

과거 마부들이 피로를 풀기 위해 마셨던 커피처럼 아메리카노에 설탕과 생크림을 얹어 만든 커피를 말해요.

위에 마부들은 힘든 일과를 마치고 피곤을 풀기 위해 달콤한 설탕과 생크림을 듬뿍 마셨다고 합니다~

 

또,  마부들이 마차를 타고 항상 움직이고 흔들리다 보니 흔들리는 마차에서도 흘리지 않게 마실 수 있게 커피 위에 생크림을 얹었다는 말도 있어요. 참 기발하기도 하고 신기하죠?

 

생크림을 얹음으로써 흔들리는 마차에서도 내리지 않고 바쁜 마부들이 빠르게 에너지를 채울 수 있던 장점으로 인해 마부들이 마시는 커피 즉 아인슈페너라는 이름이 붙여졌다고 해요 ~

 

위에서는 아인슈페너의 기원에 대하여 알아보았는데요!

 

이번에는 커피에 관심 많고 좋아하시는 분들도 많이들 헷갈려하시는 게 있어서 답변해드리려고 해요.

 

그럼 아인슈페너와 비엔나커피의 차이는 무엇이냐? 둘다 커피 위에 생크림이 올라가는 같은 메뉴인 것 아니냐 근데 왜 이름이 다르냐?

라고 궁금해하시고 물으시는 분들이 있는데요!

 

 

 

사실 예상하신 데로 

 

둘은 같은 메뉴가 맞습니다. 

 

레시피도 같고 이름만 다른 같은 메뉴랍니다. 둘 다 아메리카노 위에 휘핑크림을 듬뿍 얹은 커피인데요.

오스트리아 빈(비엔나)에서 유래하였다 하여서 불린답니다.

 

비엔나커피의 본래 이름은 아인슈페너(Einspanner)이라는 것!

다들 이번 기회에 확실히 알아두자고요~

 

그럼 이상으로 글을 마치도록 하겠습니다.

 

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그럼 오늘 하루도 다들 좋은 하루 보내세요!

 

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