[허브정보] 블루멜로우티의 효능과 부작용에 대하여

[허브정보] 블루멜로우티의 효능과 부작용에 대하여

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안녕하세요 

 

오늘은 예전에는 사람들이 잘 몰랐던 티 종류의 하나인 블루 멜로우 티의 대해서 알아 보록 할게요.

 

요즘은 조금씩 티시장도 성장하고 홈카페 그리고 카페들의 전문성이 더더욱 늘어가고 메뉴 개발에 열정을 가지신 분들이 많아져서 

그런지 블루멜로우티를 이용한 메뉴들도 많이 나오고 있는데요 :3

 

커피와 티를 하는 사람으로서 참 뿌듯하고 기분좋은일네요 :)

 

이렇게 조금씩이라도 한국의 티시장 또한 더욱 커졌으면 하는 바람입니다. 

 

자 그럼 이 블루멜로우티란 무엇이냐!

 

쉽게 표현하자면 정말 아름다운 파란색을 가진 차이며 산성과 만났을 때 색이 핑크색으로 변하는 신기한 차랍니다.

그럼 한번 알아보도록 하죠 :D

 

 

블루멜로우

블루 멜로우를 사전적 의미로 정의하자면 유럽이 원산지인 허브이며,

옛날부터 여러 용도로 이용될 정도로 역사가 오래된 허브입니다.

또, 고대 아라비아에서는 이를 염증을 없애는데 많이 사용했다고 해요.

 

이 멜로라는 허브는 전 세계적으로 1,000여 종의 품종이 있는데 대표적인 품종으로는

가장 약효가 뛰어난 마시멜로(Althaea officinalis), 흔히 멜로라고 불리며

허브차의 빛깔이 푸른색인 블루 멜로(Malva sylvestris), 사향 냄새가 나는 머스크 멜로(M.meschata)가 있습니다.

 

저희는 오늘 허브티로 이용되는 블루 멜로에 대해 알아볼 거예요 :)

 

이 블루 멜로우는 차로 우려냈을 때 푸른빛을 내는데

이 파란빛은 시간이 지나면 공기 중의 산소와 반응해서 점점 탁해지고, 위에서 설명드렸던 거처럼 산성과 만나면

핑크빛으로 변하기 때문에 카페에서 또는 칵테일 재료로도 많이 사용된답니다.

 

이번에는 블루 멜로우 티의 효능에 대해 알아보도록 할게요.

 

1. 호흡기 질환에 좋다.

 

블루 멜로우 티는 안토시아닌이라는 성분이 풍부하여 천식이나 기관지염 등의 호흡기 질환에 좋습니다.

환절기나 여름 냉방병으로 인해 인후통이 생겼을 때 블루 멜로우 티를 음용해보세요:)

통증이 가라앉는답니다.

 

2. 피부미용에 좋다.

 

티 자체에 미네랄 성분이 풍부하여 피부미용에도 효과가 있답니다. 

 

3. 눈 건강에 좋다.

 

위에서 말했던 안토시아닌 성분이 풍부해서 눈 건강에도 정말 좋은데요.

눈의 피로 그리고 안구건조증에도 효과가 있고 안구질환 예방, 백내장 예방에도 참 좋은 차입니다.

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블루 멜로우 티를 이용한 메뉴 중 유자를 사용한 에이드 메뉴가 있는데

블루 멜로우가 산성분과 만났을 때 어떻게 색이 변하는지 보여드리도록 할게요 :)

 

 

참 예쁘죠?

 

이러한 이유로 블루 멜로우 티는 차로도 음용하지만 보통 베이스로 사용해서 다양한 칵테일 또는 카페 메뉴에 접목되는 티랍니다.

 

처음 보시는 카페 사장님분들은 한번 메뉴에 이용해 보시는 것도 추천드려요 :3

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그리고

 

블루 멜로우 티는 부작용이 없어서 부담 없이 드실 수 있답니다.

 

오늘은 이렇게 아름다운 수색과

산성과 만났을 때 아름다운 핑크빛을 내는 신기한 차 블루 멜로우 티에 대해 알아보았습니다 :D

 

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그럼 오늘 하루도 좋은 하루 보내세요!

 

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