[커피정보] 더치커피,콜드브루란 무엇일까? 안녕하세요 다들 더치커피 콜드 브루 커피 많이 드시지요? 보통 더치커피 콜드 브루 커피는 와인과 같이 풍부한 향미 때문에 많이들 드시는데요. 저 또한 더치커피 콜드 브루 커피를 정말 자주 마시는 편이랍니다. 집에 보관하여 마시기도 편하고 원액 하나로 라떼, 아메리카노 등 다양한 메뉴를 만들 수 있어 선호하는 편인데요! 오늘은 이 더치커피 콜드 브루에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 일단, 많이들 더치커피와 콜드 브루에 차이점에 대해 모르시고 계시는데요! 더치커피와 콜드 브루 언뜻 보면 같은 커피가 아닌가?라고 생각하실 수 있어요. 그렇지만 한국에서는 더치커피와 콜드 브루는 보통 추출법으로 분류가 된답니다. 점적식으로 추출한 방식의 커피를 더치커피 침출식으로 추출한..
